Melanzane alla pizzaiola: la ricetta del contorno veloce al forno

Avete voglia di un contorno facile, veloce e soprattutto leggero? Le melanzane alla pizzaiola sono decisamente quello che fa al caso vostro! Pochi ingredienti, pochissimi minuti ed il vostro contorno è pronto per essere gustato: cotte al forno, le melanzane diventano delle sfiziose pizzette ricoperte di mozzarella e pomodorini.

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