Filetti di orata gratinati: la ricetta di un secondo piatto di pesce fresco e leggero

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto di pesce gustoso e velocissimo da preparare. Spesso pensiamo che cucinare il pesce sia impegnativo e che ci porti via moltissimo tempo. In realtà per un piatto croccante e saporito come questo vi basterà meno di mezz’ora. La panatura croccante e dorata in forno può essere arricchita come più vi piace. Ad una base di pane raffermo, potete aggiungere dei pomodorini secchi, delle zucchine, una spruzzata di limone, o dei pistacchi per un piatto originale.

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